Le thé matcha

Vous vous demandez souvent quelle est la différence entre le thé matcha et le thé vert,voici quelques éléments de réponse. Le matcha et le thé vert ordinaire viennent tous deux de la plante Camellia sinensis, originaire de Chine. Le thé

Le matcha , occasionnellement écrit maccha, est une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyée entre deux meules en pierre.   On attribue à la Chine et à la dynastie Song, l’invention même du thé matcha en poudre. Ce n’est qu’au